A.できます。スプレッドシートでシートや範囲を保護すると、他人や自分自身が誤ってデータを変更したり削除したりすることを防げます。
保護すると、指定したシートやセルは編集できなくなります。
例えば、重要な計算式が入力されているセルを保護すれば、うっかり消してしまう心配はありません。
シート全体を保護することも、特定のセル範囲だけを保護することもできます。編集したいセルだけ保護を解除することも可能です。
具体的な手順は下記ヘルプを参照してください。
https://support.google.com/docs/answer/1218656?sjid=16646803737462787347-AP